Sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt sở hữu hương vị thơm ngon, béo ngậy cuốn hút từ trẻ nhỏ đến người lớn đều yêu thích. Trong bài viết này, OIDIRE Việt Nam sẽ hướng dẫn chi tiết các bước nấu sữa cực đơn giản chỉ trong 3 bước Với các công thức này, bạn không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn đảm bảo sữa luôn thơm ngon và bổ dưỡng.
Nguyên liệu làm sữa bí đỏ
Để thực hiện cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt, trước hết bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây. Những thành phần này không chỉ dễ tìm mà còn đảm bảo hương vị thơm ngon cho món sữa bí đỏ:
- 300g bí đỏ
- 50ml mật ong nguyên chất
- 250ml sữa tươi không đường
- 1 lít nước lọc
3 bước làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt
Để thực hiện 3 bước làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt, bạn chỉ cần làm theo hướng dẫn đơn giản dưới đây:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Chia quả bí thành từng phần và loại bỏ ruột cùng hạt.
- Dùng dao gọt sạch phần vỏ bí, đảm bảo chỉ giữ lại phần thịt bí tươi ngon.
- Rửa sạch và cắt bí thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Nấu sữa bí đỏ
- Cho bí đỏ đã sơ chế vào máy làm sữa hạt. Thêm nước lọc và sữa tươi vào máy.
- Chọn chế độ nấu sữa hạt hoặc sữa ngô có sẵn trên bảng điều khiển của máy làm sữa hạt. Chờ trong khoảng từ 20 – 25 phút đến khi máy nấu xong sữa.
Bước 3: Thành phẩm
- Sau khi nấu chín, sữa bí đỏ sẽ có màu sắc hấp dẫn và hương vị thơm ngon. Bạn có thể thêm mật ong vào sao cho sữa vừa đủ ngọt theo ý thích.
- Cuối cùng, rót sữa bí đỏ ra ly và thưởng thức ngay để cảm nhận trọn vẹn vị béo ngậy và dinh dưỡng của món thức uống này.
Xem thêm: Bật mí cách làm sữa khoai lang bằng máy làm sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng
3 Tips chọn bí đỏ nấu sữa mẹ KHÔNG nên bỏ qua
Để thực hiện cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt một cách hoàn hảo, việc lựa chọn bí đỏ chất lượng là rất quan trọng. Dưới đây là ba mẹo hữu ích giúp bạn chọn được bí đỏ ngon:
- Chọn bí đỏ có màu sắc tươi sáng: Tìm những quả bí có vỏ xanh, vàng cam hoặc màu sắc rực rỡ. Khi ấn vào, bạn nên cảm nhận được độ cứng, điều này cho thấy bí còn tươi và không bị héo.
- Lựa chọn bí có cuống còn nguyên vẹn: Những quả bí đỏ có cuống dài và còn dính mủ thường tươi ngon hơn. Cuống nguyên vẹn cũng giúp giữ độ ẩm cho quả, tăng cường hương vị khi chế biến.
- Tránh chọn bí có vỏ dập nát hoặc thâm: Những quả bí có dấu hiệu bị dập nát, sứt mẻ hoặc xuất hiện nhiều vết thâm thường không còn tươi ngon và có thể bị hỏng bên trong. Bạn nên chọn quả lành lặn để đảm bảo nguyên liệu tốt nhất cho món sữa bí đỏ bổ dưỡng.
Xem thêm: Cách nấu sữa mè đen bằng máy làm sữa hạt chỉ 3 bước ai cũng làm được
3+ Công thức sữa bí đỏ mix hạt ngon, dễ uống
Dưới đây là ba công thức sữa bí đỏ kết hợp với các loại hạt đa dạng, dễ uống, phù hợp cho những ai muốn thử nghiệm cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt:
Sữa bí đỏ hạt sen
Sữa bí đỏ hạt sen bằng máy làm sữa hạt sánh mịn, thơm ngọt, béo bùi chắc chắn sẽ làm xiêu lòng bất kỳ ai.
Công thức:
- 100g bí đỏ
- 50g hạt sen
- 1 lít nước
- 1-2 muỗng mật ong (tùy khẩu vị)
Cách thực hiện:
- Hạt sen ngâm nước khoảng 2 giờ cho mềm.
- Bí đỏ hấp chín, sau đó cho cả bí và hạt sen vào máy làm sữa hạt cùng với nước.
- Chọn chế độ nấu sữa hạt. Sau 25 phút, khi sữa đã được nấu chín, thêm mật ong khuấy đều trước khi thưởng thức.
Sữa bí đỏ hạnh nhân
Công thức:
- 100g bí đỏ
- 50g hạnh nhân
- 1 lít nước
- 1-2 muỗng mật ong.
Cách thực hiện:
- Ngâm hạnh nhân qua đêm để hạt mềm hơn.
- Bí đỏ hấp chín rồi cho vào máy làm sữa hạt cùng hạnh nhân và nước.
- Chọn chế độ “Sữa hạt” và để máy nấu trong 25 phút đến khi thu được hỗn hợp mềm mịn.
- Thêm mật ong và khuấy đều rồi thưởng thức ngay.
Sữa bí đỏ hạt điều
Công thức:
- 100g bí đỏ
- 50g hạt điều
- 1 lít nước
- 1-2 muỗng mật ong.
Cách thực hiện:
- Hạt điều ngâm trong nước khoảng 4 giờ.
- Bí đỏ hấp chín rồi cho vào máy làm sữa hạt cùng hạt điều và nước.
- Bật chế độ “Sữa hạt”. Máy sẽ tự động nấu trong 25 phút. Sau khi thu được hỗn hợp sánh mịn, thêm mật ong vào và trộn đều trước khi uống.
Máy làm sữa hạt OIDIRE – Bí quyết nấu sữa bí đỏ ngon
Một trong những bí quyết nấu sữa bí đỏ ngon bạn không nên bỏ qua đó chính là máy làm sữa hạt OIDIRE. Có sự trợ giúp của chiếc máy này, chắc chắn món sữa bí đỏ của bạn sẽ thơm ngon hoàn hảo.
- Lưỡi dao xay 8 cánh: Xay nhuyễn nguyên liệu nhanh chóng và hiệu quả, vượt trội hơn hẳn so với các máy xay thông thường.
- Công suất 600W mạnh mẽ: Dễ dàng xử lý những nguyên liệu nấu sữa thông dụng như bí đỏ, hoặc mix bí đỏ cùng các loại hạt dinh dưỡng, mang đến những ly sữa hạt mịn màng và bổ dưỡng.
- Chức năng nấu sữa được cài đặt sẵn: Tiết kiệm thời gian và công sức trong việc chế biến, đảm bảo mỗi ly sữa đều đạt tiêu chuẩn chất lượng cao.
Với những ưu điểm nổi trội trên, bạn có thể cân nhắc lựa chọn OIDIRE để nâng tầm trải nghiệm nấu ăn và chăm sóc sức khỏe gia đình bạn!
Việc nấu sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt giúp mang đến những ly sữa thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử thêm những công thức sữa hạt sáng tạo khác để làm mới thực đơn dinh dưỡng hàng ngày cho cả gia đình.
