Cách làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt đơn giản cho người mới bắt đầu

Sữa hạt sen vừa là thức uống thơm ngon, vừa chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào. Để đảm bảo an toàn, bạn hoàn toàn có thể lựa chọn nấu sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt tại nhà. Hãy cùng OIDIRE Việt Nam khám phá 4 bước thực hiện qua bài viết dưới đây.

Nguyên liệu làm sữa hạt sen

Để nấu món sữa hạt sen thơm ngon, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau:

  • 250g hạt sen (có thể sử dụng hạt sen tươi hoặc khô)
  • 100g đường
  • 500ml sữa tươi không đường
  • 120g sữa đặc
  • 1 lít nước lọc
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món sữa hạt sen 

4 bước làm sữa hạt sen ngon

Cách nấu sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt cũng không quá phức tạp, chỉ bao gồm các bước đơn giản như sau:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Để bắt đầu chế biến sữa hạt sen, trước tiên bạn cần chọn được hạt sen ngon và sạch. 

  • Nếu sử dụng hạt sen tươi: Hãy rửa với nước để loại bỏ bụi bẩn và nhớ loại bỏ tâm sen để tránh vị đắng. 
  • Nếu sử dụng hạt sen khô: Bạn cần ngâm trong nước ít nhất 4 – 6 tiếng hoặc qua đêm để hạt sen nở mềm. Sau khi ngâm, hãy rửa lại hạt sen cho thật sạch. Việc chuẩn bị kỹ lưỡng như vậy sẽ giúp món sữa hạt sen của bạn thêm phần thơm ngon và bổ dưỡng!
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Rửa hạt sen tươi trong nước để loại bỏ bụi bẩn 

Bước 2: Cho nguyên liệu vào máy làm sữa hạt

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu, bạn hãy đổ hạt sen đã sơ chế vào cối của máy làm sữa hạt. Tiếp theo, thêm 1 lít nước vào cối, tùy thuộc vào dung tích của máy và sở thích của bạn về độ đặc của sữa.

Bước 3: Chọn chế độ nấu

  • Sau khi đã cho nguyên liệu vào máy, hãy đóng nắp lại chắc chắn. 
  • Tiếp theo, chọn chế độ “sữa hạt” trên máy.
  • Thời gian nấu thường dao động từ 25 đến 30 phút để hạt sen được nấu chín mềm và hòa quyện cùng nước, tạo nên một ly sữa hạt thơm ngon và bổ dưỡng.
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Lựa chọn chế độ nấu sữa hạt trên máy để bắt đầu quá trình xay hạt sen

Bước 4: Thưởng thức sữa

Khi máy hoàn tất chu trình nấu, hãy mở nắpkiểm tra chất lượng sữa. Nếu bạn ưa thích dạng sữa mịn màng hơn, có thể lọc qua rây hoặc vải lọc để loại bỏ bã hạt sen.

Để sữa nguội tự nhiên trước khi đổ vào chai hoặc hũ kín để bảo quản trong tủ lạnh. Muốn đảm bảo độ tươi ngon và an toàn thực phẩm, hãy sử dụng sữa hạt sen trong vòng 2 – 3 ngày.

sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Thưởng thức món sữa hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng từ máy làm sữa hạt

6+ Công thức sữa hạt sen mix vừa ngon vừa bổ

Sau khi biết được cách nấu sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt, bạn có thể sáng tạo, kết hợp thêm nhiều loại hạt khác để giúp thành phần trở nên thơm ngon. Dưới đây là 6+ công thức mix cùng hạt sen vừa bổ dưỡng, vừa hấp dẫn mà bạn có thể tham khảo áp dụng:

Sữa hạt sen đậu xanh

Sữa hạt sen đậu xanh không chỉ là một thức uống thơm ngon mà còn giúp duy trì sức khỏe tim mạch nhờ vào khả năng ổn định cholesterol trong cơ thể. Hơn nữa, sự kết hợp của protein, glucid và các vitamin nhóm B, PP, C trong hạt sen còn hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm cơn đau đầu và tạo điều kiện cho giấc ngủ sâu hơn. 

Công thức:

  • 100g hạt sen tươi
  • 100g đậu xanh nguyên vỏ
  • 2 muỗng đường kính

Sữa hạt sen bí đỏ

Bí đỏ và hạt sen là hai nguyên liệu giàu dinh dưỡng, cung cấp đầy đủ vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Khi kết hợp hai nguyên liệu với nhau, sữa bí đỏ hạt sen bằng máy nấu sữa hạt không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe mà còn hỗ trợ tăng cân hiệu quả.

Công thức:

  • 100g hạt sen tươi
  • 100g bí đỏ
  • Lá dứa 4 – 5 lá
  • 1 muỗng sữa đặc
  • 1 muỗng đường

Đối với những người gầy hoặc suy dinh dưỡng, hãy thưởng thức sữa bí đỏ hạt sen hai lần mỗi ngày. Một lần sau bữa sáng khoảng 1 – 2 tiếngtrước khi đi ngủ 30 phút để đạt được hiệu quả tối ưu.

Ngoài việc mix cùng hạt khác, bí đỏ cũng có thể chế biến thành sữa siêu đơn giản, tham khảo ngay cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt để bổ sung món mới vào thực đơn gia đình nhé. 

sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Mix hạt sen cùng với bí đỏ để chế biến thành món sữa thơm ngon

Sữa hạt sen đậu đỏ

Sữa hạt sen đậu đỏ không chỉ mang lại cảm giác no mà còn là giải pháp hiệu quả để kiểm soát cơn thèm ăn, nhờ vào hàm lượng chất xơ hòa tan phong phú. Bên cạnh đó, với nguồn protein dồi dào, loại sữa này hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Công thức:

  • 200g đậu đỏ
  • 100g đường trắng
  • 1/2 thìa cà phê muối
  • 1 lon sữa đặc nguyên kem
  • 50g hạt sen khô
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Sữa hạt sen đậu đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho cơ thể 

Sữa hạt sen táo đỏ

Sữa hạt sen táo đỏ có chứa saponin, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi, rất hữu ích cho những người gặp phải hội chứng mất ngủ và cần cải thiện chức năng não. Bên cạnh đó, hàm lượng chất xơ trong táo hỗ trợ hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.

Công thức:

  • 3 – 5 quả táo đỏ khô bỏ hạt
  • 80 – 100g hạt sen tươi
  • 1 lít nước lọc

Sữa hạt sen hạt điều

Hạt sen và hạt điều nổi bật với khả năng an thần, mang lại giấc ngủ sâu và ngon hơn. Những người mắc chứng mất ngủ sẽ cảm nhận được sự cải thiện rõ rệt trong chất lượng giấc ngủ khi bổ sung sữa hạt sen hạt điều vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày.

Công thức:

  • Hạt điều: 30g 
  • Hạt sen: 70g
  • Nước khoáng: 1000ml 
  • Muối hạt: ⅓ muỗng cà phê
  • Đường phèn, đường thốt nốt: 1 muỗng cà phê
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Sữa hạt sen kết hợp với hạt điều mang lại giấc ngủ sâu và ngon hơn cho người dùng

Sữa hạt sen hạnh nhân

Sữa hạt sen hạnh nhân là một nguồn dinh dưỡng phong phú, chứa chất béo không bão hòa lành mạnh và các chất chống oxy hóa quý giá. Đặc biệt, trong loại sữa này còn chứa vitamin E và flavonoid, giúp duy trì sức khỏe tim mạch. 

Công thức:

  • 100g hạt hạnh nhân khô
  • 30g đường
  • 50g hạt sen
  • 1 lít nước

Ngoài hạt sen, mè đen cũng là loại hạt rất tốt cho sức khỏe mà bạn nên thử chế biến thành sữa. Tham khảo ngay cách nấu sữa mè đen bằng máy làm sữa hạt để chiêu đãi cả gia đình nhé. 

Máy làm sữa hạt OIDIRE – trợ thủ nấu sữa hạt sen ngon mê say

Một trong những yếu tố cần thiết để tạo nên thành phẩm ngon miệng khi chọn cách nấu sữa hạt bằng máy làm sữa hạt đó là ưu tiên các thiết bị chính hãng. Máy làm sữa hạt OIDIRE là lựa chọn lý tưởng cho những tín đồ yêu thích đồ uống dinh dưỡng, an toàn và tiện lợi. 

  • Công suất 600W và 8 lưỡi dao xay giúp xay nhuyễn nguyên liệu, tạo ra những ly sữa hạt mịn màng và thơm ngon, giữ trọn vẹn hương vị. 
  • Tích hợp nhiều tính năng, cho phép bạn dễ dàng chế biến đa dạng các loại thức uống ngon miệng khác theo sở thích cá nhân.
sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt
Máy làm sữa hạt OIDIRE có cối xay được làm bằng thủy tinh borosilicate chịu nhiệt tốt

Ngoài máy làm sữa hạt, OIDIRE còn có đa dạng các dòng máy phục vụ cho nhu cầu hằng ngày của bạn như bình thủy điện, bình pha trà, máy tiệt trùng, nồi lẩu điện… Khám phá ngay giá máy OIDIRE để săn ngay thiết bị nhà bếp chất lượng với giá ưu đãi nhé. 

Trên đây là các thông tin về cách làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt đơn giản tại nhà. Hy vọng sau khi đọc xong, bạn sẽ tìm được công thức mix sữa hạt sen yêu thích để chế biến cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan

Top 10+ máy làm sữa hạt được chị em yêu thích nhất hiện nay

Top máy làm sữa hạt được chị em yêu thích và đánh giá cao cả về công năng, thiết kế, giá thành gồm OIDIRE, Bear, Tefal, Unie… Sở hữu cho...

Chia sẻ kinh nghiệm nên mua máy làm sữa hạt loại nào tốt cho chị em

Nên mua máy làm sữa hạt loại nào chất lượng để có thể chế biến vô vàn công thức sữa hạt ngon, bổ dưỡng mà không tốn thời gian, công...

Bí quyết nấu sữa đậu phộng bằng máy nấu sữa hạt chỉ 4 bước cực đơn giản

Nấu sữa đậu phộng bằng máy nấu sữa hạt thơm ngon, hấp dẫn mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức. Khám phá ngay bí quyết chế biến...

6+ Lý do chị em nên mua ngay máy làm sữa hạt

Có nên mua máy làm sữa hạt để tự tay chế biến những ly sữa hạt thơm ngon, bổ dưỡng? Bài viết này của OIDIRE sẽ giúp bạn hiểu rõ...

Cách làm sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt đảm bảo thành công ngay lần đầu

Sữa bí đỏ bằng máy làm sữa hạt sở hữu hương vị thơm ngon, béo ngậy cuốn hút từ trẻ nhỏ đến người lớn đều yêu thích. Trong bài viết...

Cách làm sữa đậu nành mè đen bằng máy làm sữa hạt thành công ngay lần đầu tiên

Làm sữa đậu nành mè đen bằng máy làm sữa hạt tưởng chừng phức tạp nhưng lại vô cùng đơn giản. Chỉ với một vài thao tác, bạn đã có...

Cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt đơn giản cho người mới bắt đầu

Cách làm sữa đậu nành bằng máy làm sữa hạt không chỉ đơn giản mà còn đảm bảo an toàn và thơm ngon theo sở thích cá nhân. Hôm nay,...

101 công thức làm sữa hạt bằng máy – Bí quyết KHỎE ĐẸP cho chị em

Với 101 công thức làm sữa hạt bằng máy phong phú, chi tiết và dễ hiểu, bạn sẽ tự tin thực hiện được những ly sữa hạt ngon lành và...

Top 11+ máy làm sữa hạt đáng mua nhất 2024 cho chị em

Giữa vô vàn lựa chọn trên thị trường, làm thế nào để tìm ra máy làm sữa hạt loại nào tốt và phù hợp với nhu cầu của bạn? Top...

Cách nấu sữa yến mạch bằng máy làm sữa hạt ngon bổ dễ làm

Sữa yến mạch là một thức uống dinh dưỡng được nhiều gia đình yêu thích vì hương vị thơm ngon và lợi ích sức khỏe vượt trội. Trong bài viết...

facebook
youtube
facebook
tiktok